El CIFP Simón de Colonia oferta cursos de soldadura para trabajadores en sus diferentes modalidades. Se han impartido varios cursos en los últimos años, concretamente uno para profesores de Formación Profesional y Tecnología de la ESO organizado a través del Centro de Formación del Profesorado de Burgos y otro curso dirigido a trabajadores de la empresa Cerámicas Gala.
Los cursos se imparte a lo largo del perido académico por la tarde con una duración entre 25 y 50 horas
